نافذتك إلى مورك

يُعد الفستق الحلبي علامة فارقة لمدينة مورك؛ تمتد البساتين حولها وتستند الزراعة إلى خبرات متوارثة. تُعرف الثمار بجودتها ووفرة الإنتاج.

• سلالات محلية مناسبة للمناخ والتربة.
• عناية بالبساتين (تقليم، ري، حماية من الآفات).
• تجفيف وفرز وتسويق بخبرة طويلة.

• القطاف صيفًا حسب نضج الثمار والطقس.
• الجودة تتأثر بالتربة والري والتلقيح والحماية من الصقيع.
• مصدر دخل أساسي لعائلات كثيرة وحضور في المناسبات.